logo
   প্রচ্ছদ  -   লাইফ স্টাইল

সকালের নাস্তায় যেসব খাবার খাবেন না
Posted on Feb 07, 2019 10:51:18 AM.

সকালের নাস্তায় যেসব খাবার খাবেন না

সকালে কী খাবেন তার উপর অনেকটাই নির্ভর করে দিনটি আপনার কেমন যাবে। কারণ দিনের শুরুর খাবারটা শরীর গঠন ও রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে খুবই উপকারী। চিকিৎসকদের মতে,
খাদ্যগ্রহণের নিয়ম হওয়া উচিত ‘পিরামিড রুল’ মেনে। দিনের প্রথম খাবার তাই ভারী হওয়া উচিত। এক্ষেত্রে কোন খাবারটি উপকারী আর কোন খাবারটি ক্ষতিকর তা নিয়ে সন্দিহান অনেকেই। অনেকের সকালের খাবারের তালিকায় এমনকিছু থাকে যা পেট ভরালেও শরীরের জন্য ক্ষতিকর। চলুন জেনে নেই সকালের নাস্তায় কোন খাবারগুলো এড়িয়ে চলতে হবে-


সকালে আলাদাভাবে নাস্তা না করে ভাত খেয়েই অফিসে যান অনেকে। কিন্তু এটি আপনার শরীরের জন্য ক্ষতিকর। সকালের প্রথম খাবারেই একগাদা শর্করা শরীরে না প্রবেশ করানোই ভালো। ভাতের বদলে আটার রুটি খান। রুটির থেকে তৈরি হওয়া গ্লাইকোজেন ভাতের তুলনায় দ্রুত গলে। সঙ্গে রাখুন টক দই, ডিম, কম তেলের সব্জি বা চিকেন স্যুপ।

সকালের নাস্তায় লুচি-পরোটা চলে? এমন অভ্যাস আজই বাদ দিন। ময়দায় ফাইবার যেমন কম থাকে, তেমনই এতে ফ্যাট জমার সম্ভাবনাও অনেক বেশি। এর বদলে দুধের সঙ্গে ওটস খেতে পারেন। এতে পেটও ভরবে, পুষ্টিগুণও বাড়বে।

সকালের নাস্তায় টোস্ট আর কফি পছন্দ করেন। কফি বা ময়দার পাউরুটি কোনোটাই শরীরের জন্য খুব একটা উপকারী নয়। বরং পাউরুটি থেকে হজমের নানা সমস্যা ও ফ্যাট বাড়ার ভয় থাকে। একান্তই পাউরুটি খেতে হলে ব্রাউন ব্রেড বেছে নিন। একেবারে কম ফ্যাটযুক্ত মাখন অল্প করে পাউরুটিতে মাখিয়ে খেতে পারেন সপ্তাহে দু-তিন দিন।

মিষ্টি দইয়ের বদলে সাধারণ টক দই যোগ করুন সকালের নাস্তায়।

সকালের নাস্তায় ফলের রসের বদলে আস্ত ফল খাওয়ার অভ্যাস করুন। আর একান্তই যদি ফলের রস খেতে হয় তবে বাজারের প্যাকেটজাত ফলের রস না কিনে বাড়িতেই তৈরি করে খান।

সকালের নাস্তায় চা-কফি নয়। এমনিতেই সারা রাত পেট খালি রাখার পর সকালের খাবারই প্রথম শরীরে যায়, তাই খালি পেটে চা-কফি এড়িয়ে চলুন।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   জেনে নিন হাঁটার ৫ উপকারিতা
   ষাটেও ‌রূপে অপরূপ থাকেন কাশ্মীরের নারীরা
   প্রতিদিন লেবু খাওয়ার উপকারিতা
   শরীরের নানা অঙ্গে ব্যথা কমানোর উপায় সম্পর্কে জেনে নিন
   মাঝরাতে ঘুম ভেঙেছে, আবার ঘুমানোর টিপস
   ১০ দিনেই বদলে ফেলুন নিজেকে
   জেনে নিন ডিমের খোসা কী কী কাজে লাগে
   ডেঙ্গু জ্বরে পেঁপে পাতা কতটা উপকারী?
   ঈদে স্বাস্থ্যকর উপায়ে মাংস খাবেন কিভাবে
   কুরবানির আগে যা করবেন
   ডেঙ্গু জ্বর প্রতিরোধে করণীয়
   হাঁটুর ব্যাথায় কী করবেন?
   ফ্রিজ ছাড়া মাংস সংরক্ষণ করার উপায়
   এডিস মশার কামড় থেকে বাঁচার কৌশল
   ডায়াবেটিসে যে ফল খেতে নেই মানা
   যেসব কারণে পেটে মেদ জমে
   চুলের ডগা ফাটা রোধে ৫ উপায়
   যে খাবার রক্তের প্লাটিলেট বাড়ায়
   ডেঙ্গু জ্বর সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ ১০ তথ্য
   ডেঙ্গু হলে কী করবেন?
   ডেঙ্গু মশা চিনবেন যেভাবে
   ডেঙ্গু হলে যা খাওয়া দরকার
   বয়স কমিয়ে দেবে আনারস!
   গরুর মাংসের সাদা ভুনা
   ডেঙ্গু প্রতিরোধে করণীয়
   চা-কফির সঙ্গে স্বাস্থ্যকর নাস্তা কোনগুলো?
   বর্ষায় সর্দি-কাশি সারাবে পেঁয়াজ-পানি
   ডেঙ্গুজ্বর সম্পর্কে ১০টি তথ্য গুরুত্বপূর্ণ তথ্য
   ডেঙ্গু থেকে সেরে উঠতে খান পেঁপে পাতার রস
   প্রোটিনের ঘাটতি হলে বুঝবেন যেভাবে


  পুরনো সংখ্যা