logo
   প্রচ্ছদ  -   লাইফ স্টাইল

সকালের নাস্তায় যেসব খাবার খাবেন না
Posted on Feb 07, 2019 10:51:18 AM.

সকালের নাস্তায় যেসব খাবার খাবেন না

সকালে কী খাবেন তার উপর অনেকটাই নির্ভর করে দিনটি আপনার কেমন যাবে। কারণ দিনের শুরুর খাবারটা শরীর গঠন ও রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে খুবই উপকারী। চিকিৎসকদের মতে,
খাদ্যগ্রহণের নিয়ম হওয়া উচিত ‘পিরামিড রুল’ মেনে। দিনের প্রথম খাবার তাই ভারী হওয়া উচিত। এক্ষেত্রে কোন খাবারটি উপকারী আর কোন খাবারটি ক্ষতিকর তা নিয়ে সন্দিহান অনেকেই। অনেকের সকালের খাবারের তালিকায় এমনকিছু থাকে যা পেট ভরালেও শরীরের জন্য ক্ষতিকর। চলুন জেনে নেই সকালের নাস্তায় কোন খাবারগুলো এড়িয়ে চলতে হবে-


সকালে আলাদাভাবে নাস্তা না করে ভাত খেয়েই অফিসে যান অনেকে। কিন্তু এটি আপনার শরীরের জন্য ক্ষতিকর। সকালের প্রথম খাবারেই একগাদা শর্করা শরীরে না প্রবেশ করানোই ভালো। ভাতের বদলে আটার রুটি খান। রুটির থেকে তৈরি হওয়া গ্লাইকোজেন ভাতের তুলনায় দ্রুত গলে। সঙ্গে রাখুন টক দই, ডিম, কম তেলের সব্জি বা চিকেন স্যুপ।

সকালের নাস্তায় লুচি-পরোটা চলে? এমন অভ্যাস আজই বাদ দিন। ময়দায় ফাইবার যেমন কম থাকে, তেমনই এতে ফ্যাট জমার সম্ভাবনাও অনেক বেশি। এর বদলে দুধের সঙ্গে ওটস খেতে পারেন। এতে পেটও ভরবে, পুষ্টিগুণও বাড়বে।

সকালের নাস্তায় টোস্ট আর কফি পছন্দ করেন। কফি বা ময়দার পাউরুটি কোনোটাই শরীরের জন্য খুব একটা উপকারী নয়। বরং পাউরুটি থেকে হজমের নানা সমস্যা ও ফ্যাট বাড়ার ভয় থাকে। একান্তই পাউরুটি খেতে হলে ব্রাউন ব্রেড বেছে নিন। একেবারে কম ফ্যাটযুক্ত মাখন অল্প করে পাউরুটিতে মাখিয়ে খেতে পারেন সপ্তাহে দু-তিন দিন।

মিষ্টি দইয়ের বদলে সাধারণ টক দই যোগ করুন সকালের নাস্তায়।

সকালের নাস্তায় ফলের রসের বদলে আস্ত ফল খাওয়ার অভ্যাস করুন। আর একান্তই যদি ফলের রস খেতে হয় তবে বাজারের প্যাকেটজাত ফলের রস না কিনে বাড়িতেই তৈরি করে খান।

সকালের নাস্তায় চা-কফি নয়। এমনিতেই সারা রাত পেট খালি রাখার পর সকালের খাবারই প্রথম শরীরে যায়, তাই খালি পেটে চা-কফি এড়িয়ে চলুন।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   এই ৪ লক্ষণে বুঝবেন রোগ-জীবাণুতে ভরা শরীর!
   ত্বকের মৃত কোষ দূর করুন
   প্রতিদিন খেজুর খাওয়ার ১০ উপকার
   ব্রণের সমস্যা? জেনে নিন একদিনেই দূর করার উপায়
   কাপড়ের কঠিন দাগ তোলার সহজ কিছু উপায়
   যে খাবারগুলো ফ্রিজে রাখবেন না
   নাক টিকালো করার উপায়
   পুরুষের চুল পড়া রোধে করণীয়
   অ্যাজমা থেকে বাঁচার উপায়
   যেসব খাবার চুল পড়া কমাবে
   ফুচকা তৈরি করুন ঘরেই
   মাংস দ্রুত সেদ্ধ করার উপায়
   এনার্জি ড্রিংক পান করলে আসলে যা হয়
   হাঁস মুরগি মাছে বিষাক্ত পদার্থ
   মাছ মাংসে বিষ, প্রমাণ মিলেছে
   খাওয়ার পর যা করলে হবে মহাবিপদ
   দাঁড়িয়ে পানি পান করলে যেসব ক্ষতি হয়
   চুলের যত্নে সপ্তাহে তিন বারের বেশি শ্যাম্পু নয়
   জিভ দেখে বুঝে নিন দেহে লুকোনো স্বাস্থ্য সমস্যা
   শর্করা জাতীয় খাবার কতটুকু খাওয়া উচিত?
   দেখে নিন উচ্চতা অনুযায়ী আপনার শরীরের ওজন
   অনলাইনে পোশাক কেনার আগে যা করবেন
   ১০টি লক্ষণ দেখে বুঝুন আপনার কিডনি ঠিকমত কাজ করছে না
   লিভার ভালো আছে কিনা বুঝবেন যেভাবে
   থ্যালাসেমিয়া কেন হয়?
   ক্যান্সার ধরা পড়বে নিঃশ্বাস পরীক্ষার মাধ্যমে
   হাড় মজবুত করে বড়ই
   শীতে চোখের যত্ন
   তোয়ালে দিয়ে মুখ মুছলে যেসব ক্ষতি হয়
   মন ভালো থাকবে যেভাবে


  পুরনো সংখ্যা