logo
   প্রচ্ছদ  -   বিনোদন

জেনে নিন পেঁয়াজের পঞ্চগুণ
Posted on Sep 18, 2018 02:10:40 PM.

জেনে নিন পেঁয়াজের পঞ্চগুণ

রান্না-বান্না পেঁয়াজ ছাডা় হয় না ৷ কষিয়ে মাংস রান্না করবেন ? তা কি আর পেঁয়াজ ছাড়া চলে, যত বেশি কষাবেন তত মাংসের স্বাদ বাড়বে ৷ পেঁয়াজ ছাড়া হলে তেমন স্বাদ হয় না বলেই মনে করেন বহু বাঙালিরা ৷ কিন্তু রান্না সুস্বাদু করা ছাড়াও পেঁয়াজের অনেক গুণাবলী রয়েছে।


ব্রণ সমস্যা কমবেশি সকলেরই রয়েছে ৷ বিশেষত তৈলাক্ত স্কিন যাদের তারা খুব ব্রণের সমস্যায় ভোগেন ৷ পেঁয়াজ নিয়ে মুখে প্রতিদিন ঘষুন, রস থাকা অবধি ঘষতে থাকুন ৷ তারপর মুখ ধুয়ে ফেলুন ৷ এতে ব্রণ কমবে ৷

শরীরের যেকোনও পোড়া জায়গায় পেঁয়াজ কেটে ঘষে দিন ৷ প্রথমদিকে খানিক জ্বালা করলেও পরের দিকে একেবারে তা ঠিক হয়ে যাবে ৷ এতে পোড়া দাগও বেশি গাঢ় হবে না ৷

ত্বকে কালো দাগের জন্য দামী ক্রিম ব্যবহার করছেন। প্রয়োজন নেই। আপনি  মুখটা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন ৷ তারপর একটা পেঁয়াজ কেটে মুখে ভালো করে ঘষতে থাকুন ৷ সপ্তাহ দুয়েকের মধ্যেই উপকার পাবেন ৷

শরীরের তাপমাত্রা অতিরিক্ত গরম হয়ে গেলে নাক থেকে রক্ত পড়ে ৷ এই সমস্যায় যখনই পড়বেন সেই মুহূর্তে পেঁয়াজ কেটে নাকের ঠিক নীচে ধরে রাখুন ৷ দেখবেন কিছুক্ষণ পরই নাক থেকে রক্ত পড়া বন্ধ হয়ে গিয়েছে ৷ তবে তার আগে এই সমস্যার জন্য ডাক্তারের সঙ্গে একবার কথা বলে নেওয়াই ভালো ৷

কোথাও গাছের কাঁটা ফুটে গেলে পেঁয়াজের ছোট টুকরো নিয়ে একটু চেপে সেই জায়গায়টায় ধরে থাকুন ৷ যদি কাঁটা ভেতরে অল্প ঢুকে গিয়ে থাকে তাহলে তা বেরিয়ে যাবে এবং কাঁটা ফোটার যন্ত্রণাও নিমেষে দূর হবে ৷

ইনসমনিয়া এখন নতুন সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে ৷ অসংখ্য মানুষের রাতে ঘুম হয় না ৷ কাজের চাপে হোক বা ডিপ্রেশনে ৷ এর মোক্ষম উপায় হল একটি পেঁয়াজের কাটা অংশ নিয়ে কয়েকবার ভালো করে শুকুন ৷ তাতেই ঘুম চলে আসবে ৷




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   শাবনূরের ২৫ বছর
   সকালে কাঁচা ছোলা খাওয়ার উপকারিতা
   নভেম্বরে বিয়ের পিঁড়িতে বসছেন প্রিয়াঙ্কা-নিক
   বিশেষ কাজের আগে দই খাবেন কেন?
   বিয়ের পর প্রথম পূজা শুভশ্রীর
   দাঁত ঝকঝকে রাখতে যা করবেন
   ইতালিতে ‘গ্র্যান্ড পিক্স’ পুরস্কার জিতল তৌকিরের হালদা
   চট্টগ্রামে ১৪ অক্টোবর থেকে জাতীয় নাট্য কর্মশালা শুরু
   আজ অপু বিশ্বাসের জন্মদিন
   নিজেকে নতুনভাবে মেলে ধরার চেষ্টায় ঐশ্বরিয়া!
   অস্কারের চূড়ান্ত তালিকায় ফারুকীর ‘ডুব’
   আরিফিন শুভর মরণোত্তর চক্ষু দানের ঘোষণা
   মি. বিনকে আর দেখা যাবে না
   টুইটারকে বিদায় জানালেন বলিউড অভিনেত্রী সোনম
   জানেন কী ঘুমের মধ্যও যেভাবে মেদ ঝরাবেন!
   ১৫০ কোটির ছবিতে অজয় ও কাজল
   যাদের আদা খাওয়া উচিত নয়
   তৃতীয় স্তরে ঋষি কাপুরের ক্যান্সার, চলছে কেমোথেরাপি
   সালমান খুবই নম্র, ভালোবাসাপূর্ণ ও অসাধারণঃ শিল্পা শেঠি
   যোধপুরে হবে প্রিয়াঙ্কা-নিকের বিয়ে
   ভয়ঙ্কর সুপারহিরো ‘ভেনম’ আসছে ঢাকায়
   মুক্তি পাচ্ছে মাহির ‘পবিত্র ভালোবাসা
   মুক্তি পেলো বাপ্পি-অধরার ‘নায়ক’
   মিস ওয়ার্ল্ড বাংলাদেশ’ হলেন জান্নাতুল ফেরদৌসী ঐশী
   মুক্তির আগেই বিতর্কে ‘নামাস্তে ইংল্যান্ড’!
   গরম পানির যত গুণ
   ৫৬- তে পা দিলেন প্রসেনজিৎ
   ডায়মন্ড ওয়ার্ল্ড ‘মিস ওয়ার্ল্ড’ বাংলাদেশের গ্র্যান্ড ফাইনাল
   ইরাকি মডেলকে বাগদাদে গুলি করে হত্যা
   অতিরিক্ত ঠাণ্ডা পানি খেলে যে সমস্যা হতে পারে


  পুরনো সংখ্যা