logo
   প্রচ্ছদ  -   বিনোদন

এলার্জি হতে পারে যেসব খাবারে
Posted on Jun 08, 2018 10:26:24 AM.

এলার্জি হতে পারে যেসব খাবারে

এলার্জি নিয়ে সমস্যায় ভোগেন না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। অনেক রকম খাবারই রয়েছে যার কারণে এলার্জি হতে পারে। তবে সবারই যে একই খাবারে এলার্জি হয় এমনও নয়। একজনের যে খাবারে এলার্জি হয়ে, অন্যজনের সেই খাবারে না ও হতে পারে। কারো দুধে এলার্জি, কারো বিশেষ কোনো সবজি কিংবা ফলে, আবারও কারো ক্ষেত্রে খাবারে নয়, এলার্জি হয় ধুলোবালিতে।

গমের আটা, পাউরুটি খেলে এলার্জির সম্ভাবনা অনেকের মধ্যেই দেখা যায়। শিশুদের যদি গমে এলার্জি থাকে, তাহলে বার্লি বা অন্যান্য দানাশস্যের ক্ষেত্রেও সেই এলার্জি দেখা যেতে পারে।

গরুর দুধে এলার্জি হয় অধিকাংশ শিশুরই। তবে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে সেই প্রবণতা কমে আসে।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ডিমের সাদা অংশে থাকা প্রোটিন থেকে এই এলার্জি হয়। তবে এলার্জি থাকলে ডিম পুরোপুরি এড়িয়ে চলাই ভালো।

বেগুন, গাজর, টোম্যাটো, পিচ, কলা থেকে অনেকেই এলার্জির সমস্যায় ভোগেন।

কাজু, পেস্তা, আমন্ড, আখরোট, ব্রাজিল নাটে অনেকেরই এলার্জি থাকে। তবে কোনো এক ধরনের বাদামে অ্যালার্জি থাকা মানেই অন্য বাদামেও অ্যালার্জি হবে এমনটা নাও হতে পারে।

চিংড়ি, কাঁকড়া, ওয়েস্টার, শামুক জাতীয় খাবার যার শক্ত খোল রয়েছে তার থেকেই এলার্জি হয় বিশ্বের প্রায় ৬০% মানুষের।

অনেকের বিশেষ কোনো মাছে এলার্জি থাকে, আবার অনেকের স্যালমন, টুনা, ম্যাকরলে জাতীয় সামুদ্রিক মাছ খেলে এলার্জি হয়।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   ঢাকা আন্তর্জাতিক লোকসংগীত উৎসব ২০১৮
   বিয়ের অনুষ্ঠানের বীমা করালেন দীপিকা-রণবীর!
   নারী টম ক্রুজ!
   দীপিকা ও রণবীরের বিয়ের কবে কোন অনুষ্ঠান?
   প্রথম দিনেই রেকর্ড গড়ল আমির খানের ‘থাগস অব হিন্দুস্তান’
   পিত্তথলির পাথর থেকে যেসব সমস্যা হয়
   প্রধানমন্ত্রী চার শিল্পীকে ৯০ লাখ টাকা অনুদান দিলেন
   ‘সিগারেটের নেশা’ নিয়ে সার্জেন্ট দ্বীন ইসলাম
   সেই শিশুটিকে হাসপাতালে দেখতে গিয়ে কেঁদে ফেললেন সালমান
   কম ঘুমে যে ক্ষতি হতে পারে
   কোটি টাকার গহনায় দীপিকা বিয়ে
   ছোলা খেলে কী হয়?
   চাইলেই তো যখন তখন বিয়ে করা যায় না
   পথের পাঁচালি- বিশ্বসেরা ছবির তালিকায়
   কিডনি সুস্থ রাখুন নিজেই
   ৫০০ মিলিয়ন ছাড়িয়ে গেল ভেনম
   কণ্ঠশিল্পী আসিফের মামলার প্রতিবেদন পেছালো
   শপথ নিল ডিরেক্টরস গিল্ডের নতুন কমিটি
   প্রিয়াঙ্কার বিয়ের আয়োজন শুরু
   পা দেখে জেনে নিন শরীরের নানা রোগ
   পপ তারকা ব্রিটনির ২০ বছর সহজ ছিল না
   বাদামের পুষ্টিমান ও উপকারিতা
   দেবীকে সুপারহিট বানাতে আঙুল ভেঙে ফেললাম: ফারিয়া
   আওয়ামী লীগের প্রতিনিধি দল চীন সফরে যাচ্ছে আজ
   সালমানের জন্য কতটা প্রস্তুত দিশা?
   এবার বলিউডে পূজা চেরি
   ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্ত পূর্ণিমা হাসপাতালে
   ভ্রমণে যে ১০টি দেশে খরচ সবচেয়ে কম
   যে সাপের ভয়ে পালিয়ে যায় অন্য সাপ
   প্রেমের আগেই রণবীরকে বিয়ে করার ইচ্ছা ছিল


  পুরনো সংখ্যা