logo
   প্রচ্ছদ  -   বিনোদন

এলার্জি হতে পারে যেসব খাবারে
Posted on Jun 08, 2018 10:26:24 AM.

এলার্জি হতে পারে যেসব খাবারে

এলার্জি নিয়ে সমস্যায় ভোগেন না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। অনেক রকম খাবারই রয়েছে যার কারণে এলার্জি হতে পারে। তবে সবারই যে একই খাবারে এলার্জি হয় এমনও নয়। একজনের যে খাবারে এলার্জি হয়ে, অন্যজনের সেই খাবারে না ও হতে পারে। কারো দুধে এলার্জি, কারো বিশেষ কোনো সবজি কিংবা ফলে, আবারও কারো ক্ষেত্রে খাবারে নয়, এলার্জি হয় ধুলোবালিতে।

গমের আটা, পাউরুটি খেলে এলার্জির সম্ভাবনা অনেকের মধ্যেই দেখা যায়। শিশুদের যদি গমে এলার্জি থাকে, তাহলে বার্লি বা অন্যান্য দানাশস্যের ক্ষেত্রেও সেই এলার্জি দেখা যেতে পারে।

গরুর দুধে এলার্জি হয় অধিকাংশ শিশুরই। তবে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে সেই প্রবণতা কমে আসে।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ডিমের সাদা অংশে থাকা প্রোটিন থেকে এই এলার্জি হয়। তবে এলার্জি থাকলে ডিম পুরোপুরি এড়িয়ে চলাই ভালো।

বেগুন, গাজর, টোম্যাটো, পিচ, কলা থেকে অনেকেই এলার্জির সমস্যায় ভোগেন।

কাজু, পেস্তা, আমন্ড, আখরোট, ব্রাজিল নাটে অনেকেরই এলার্জি থাকে। তবে কোনো এক ধরনের বাদামে অ্যালার্জি থাকা মানেই অন্য বাদামেও অ্যালার্জি হবে এমনটা নাও হতে পারে।

চিংড়ি, কাঁকড়া, ওয়েস্টার, শামুক জাতীয় খাবার যার শক্ত খোল রয়েছে তার থেকেই এলার্জি হয় বিশ্বের প্রায় ৬০% মানুষের।

অনেকের বিশেষ কোনো মাছে এলার্জি থাকে, আবার অনেকের স্যালমন, টুনা, ম্যাকরলে জাতীয় সামুদ্রিক মাছ খেলে এলার্জি হয়।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   মেহজাবীনের ‘ভালো থেকো তুমিও’
   নিষিদ্ধ হতে পারে টিকটক!
   ভালোবাসা দিবসে পেরি–ব্লুমের আংটিবদল
   মা হচ্ছেন প্রিয়াঙ্কা!
   দেশে ফিরেছেন ইরফান, শুটিং নিয়ে জল্পনা
   বাগদান করলেন পরী-তামিম
   ক্লাস নাইনে প্রথম প্রেমের প্রস্তাব পেয়েছিলাম
   তাহসানের ‘তুমিময় লাগে’
   বিশ্ব নারী দিবসে আসছে তাহসানের ‘যদি একদিন’
   নেহা কাক্কর স্কুলে যাচ্ছেন!
   কলকাতাকে পরাজিত করে চ্যাম্পিয়ন ঢাকা
   বলিউডে ডেবিউ’র বার্তা দিচ্ছেন শাহরুখ কন্যা
   আসছে ঈদেই বিয়ে করছেন সালমান-ক্যাটরিনা!
   রোহিঙ্গাদের আশ্রয় দিয়ে দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে বাংলাদেশ : এঞ্জেলিনা জোলি
   যে কারণে অক্ষয়ের সঙ্গে ছবি করেন না শাহরুখ
   ব্রেকআপের সিদ্ধান্ত নিয়েও অপুকেই বিয়ে করলেন ফারিয়া
   এক পার্টিতে সালমান-ঐশ্বরিয়া, অতঃপর..
   মুক্তি পেল সালমানের ‘ভারত’-এর টিজার
   ঘুমিয়ে থাকো গো বুলবুল...
   আহমেদ ইমতিয়াজ বুলবুল আর নেই
   সাবেক প্রেমিকদের সঙ্গে অভিনয় নিয়ে যা বললেন স্বস্তিকা
   আজ পর্দা নামছে ঢাকা আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবের
   নতুন একটি বিজ্ঞাপনে অপু বিশ্বাস
   ঢাকা আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবে দেখা যাবে ৩৪টি ছবি
   আসছে বাঙ্গি টেলিভিশন!
   সেরা অভিনেত্রীর খেতাব জিতলেন লেডি গাগা
   প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে দেখা করলেন জয় বাংলা গানের সেই শিল্পীরা
   মি টু প্রসঙ্গে মুখ খুললেন পিয়া জান্নাতুল
   আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসব আজ শুরু
   ১০ জানুয়ারী শুরু আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসব ২০১৯


  পুরনো সংখ্যা