logo
   প্রচ্ছদ  -   তথ্য-প্রযুক্তি

ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক
Posted on Jul 11, 2018 01:57:35 PM.

ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক

পুষ্টি উপাদান

এক ডাবের পানিতে অনেক কিছু পেয়ে যাবেন। আছে প্রাকৃতিক চিনি, ভিটামিন, খনিজ উপাদান, ইলেক্ট্রোলাইট, এনজাইম, অ্যামাইনো এসিড, সাইটোকাইন আর ফাইটো-হরমোন। তবে সবুজ-সতেজ ডাব হলে নিশ্চিতভাবেই সব উপাদান মিলবে।



রোগপ্রতিরোধী

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ডাবের পানিতে আছে সাইটোকিনিস। এটা মূলত কিনেটিনন এবং ট্রান্স-জিয়াটিন। এ দুই উপাদান চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। এ ছাড়া অ্যান্টি-কারসিনোজেনিক এবং অ্যান্টি-থ্রোম্বেটিক গুণ আছে এর। অর্থাৎ ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদানকে এবং দেহের অভ্যন্তরে রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াকে প্রতিহত করে।

পেটের সমস্যা

অনেক ক্ষেত্রেই ডায়রিয়ার রোগীদের ডাবের পানি খেতে দেওয়া হয়। এ সময় দেহের পানিশূন্যতা দূর করতে ডাবেই ভরসা রাখতে পারেন। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ডায়রিয়ার চিকিৎসায় যে ওআরএস (ওরাল রিহাইড্রেশন থেরাপি) পদ্ধতির সমাধান দেয়, ডাবের পানি তার চেয়ে বেশি শক্তিশালী; ওরাল স্যালাইনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। কারণ এতে সোডিয়াম ও ক্লোরাইড স্বল্পমাত্রায় থাকে। খাদ্য উপাদানগুলোও সুষম অবস্থায় বিরাজ করে।

খনিজের মিশ্রণ

ডাবের পানি কিন্তু খুব ঘন নয়। তবুও এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে বিভিন্ন খনিজের মিশ্রণ বিদ্যমান। এসবের মধ্যে আছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম এবং জিংক।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   আইসিটি’র অনুদানে সেইবই-এ ২০টি ই-বুক প্রকাশ
   আরও ১৩১৪ পর্নসাইট বন্ধ করা হবে: তথ্যপ্রযুক্তিমন্ত্রী
   নেইমারের নামে হেডফোন!
   ভালোবাসা দিবস উপলক্ষে দাম কমলো ‘মটো ই৫ প্লাস’ হ্যান্ডসেটের
   ঘুমানোর সময় বালিশের পাশে মোবাইল রাখা বিপদজনক!
   অনলাইনে ব্যাপক ছাড়ে বিক্রি হচ্ছে রেডমি ৬ সিরিজ
   ভালোবাসা দিবস উপলক্ষে দাম কমলো ‘মটো ই৫ প্লাস’ হ্যান্ডসেটের
   ইন্টারনেট প্যাকেজ বিষয়ে বিটিআরসি’র নতুন নির্দেশনা
   মোবাইলে ৩ দিনের নিচে কোন প্যাকেজ নয়
   ২০২৩ সালে জাতীয় গ্রীডে সংযুক্ত হবে রূপপুর পারমাণবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্রের বিদ্যুৎ: বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রী
   মারুতি সুজুকির নতুন গাড়ি Wagon R
   আজ পূর্ণ চন্দ্রগ্রহণ
   সোমবার পূর্ণ চন্দ্রগ্রহণ
   ক্ষতিকর ৮৫টি অ্যাপ প্লে স্টোর থেকে সরিয়ে দিল গুগল
   ওয়ালটন আনলো ১০ মডেলের ইয়ারফোন
   তৃতীয় সাবমেরিন ক্যাবলে যুক্ত হচ্ছে বাংলাদেশ
   ফেসবুকজুড়ে নতুন ট্রেন্ড ‘টেন ইয়ার চ্যালেঞ্জ’ কি ফাঁদ?
   নতুন রূপে বাজারে স্মার্টফোন আনছে সনি
   বাণিজ্য মেলায় ফোনে ১০০ শতাংশ পর্যন্ত ছাড় দিচ্ছে ওয়ালটন
   ভুয়া অ্যাকাউন্ট ‘ক্যাটফিশ’ থেকে বাঁচার উপায়
   Yamaha-র ABS যুক্ত নতুন R15 V3.0
   রাশিয়ার মহাকাশ টেলিস্কোপের সংযোগ বিচ্ছিন্ন
   ম্যাসেজ ডিলিট করার সুযোগ আনছে ফেসবুক ম্যাসেঞ্জার
   সস্তায় স্মার্ট স্পিকার আনছে SAMSUNG
   পাসপোর্ট সম্পর্কে অজানা সব তথ্য
   স্মার্ট ফোনে ৬ ক্যামেরা আনছে নোকিয়া
   ওয়ালটনের ফ্ল্যাগশিপ স্মার্টফোন ’প্রিমো এক্সফাইভ’
   অবশেষে চালু হল থ্রিজি- ফোরজি সেবা
   এবার নিজের তৈরি ভিডিও শেয়ার করা যাবে ফেসবুকে
   মোবাইল ফোনের ইন্টারনেট চালু


  পুরনো সংখ্যা