logo
   প্রচ্ছদ  -   তথ্য-প্রযুক্তি

ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক
Posted on Jul 11, 2018 01:57:35 PM.

ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক

পুষ্টি উপাদান

এক ডাবের পানিতে অনেক কিছু পেয়ে যাবেন। আছে প্রাকৃতিক চিনি, ভিটামিন, খনিজ উপাদান, ইলেক্ট্রোলাইট, এনজাইম, অ্যামাইনো এসিড, সাইটোকাইন আর ফাইটো-হরমোন। তবে সবুজ-সতেজ ডাব হলে নিশ্চিতভাবেই সব উপাদান মিলবে।



রোগপ্রতিরোধী

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ডাবের পানিতে আছে সাইটোকিনিস। এটা মূলত কিনেটিনন এবং ট্রান্স-জিয়াটিন। এ দুই উপাদান চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। এ ছাড়া অ্যান্টি-কারসিনোজেনিক এবং অ্যান্টি-থ্রোম্বেটিক গুণ আছে এর। অর্থাৎ ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদানকে এবং দেহের অভ্যন্তরে রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াকে প্রতিহত করে।

পেটের সমস্যা

অনেক ক্ষেত্রেই ডায়রিয়ার রোগীদের ডাবের পানি খেতে দেওয়া হয়। এ সময় দেহের পানিশূন্যতা দূর করতে ডাবেই ভরসা রাখতে পারেন। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ডায়রিয়ার চিকিৎসায় যে ওআরএস (ওরাল রিহাইড্রেশন থেরাপি) পদ্ধতির সমাধান দেয়, ডাবের পানি তার চেয়ে বেশি শক্তিশালী; ওরাল স্যালাইনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। কারণ এতে সোডিয়াম ও ক্লোরাইড স্বল্পমাত্রায় থাকে। খাদ্য উপাদানগুলোও সুষম অবস্থায় বিরাজ করে।

খনিজের মিশ্রণ

ডাবের পানি কিন্তু খুব ঘন নয়। তবুও এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে বিভিন্ন খনিজের মিশ্রণ বিদ্যমান। এসবের মধ্যে আছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম এবং জিংক।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   নম্বর প্লেট খুঁজে দেবে চুরি হওয়া গাড়ি!
   যে অ্যাপগুলো ডিলিট করে দিল গুগল
   বাজারে আসছে হুয়াওয়ের নোভা ফোর
   চীনের ৪১টি অ্যাপ নিয়ে সতর্কতা
   এবার GOOGLE নিয়ে এল ৫০০ টাকায় 4G ফোন
   গুগল ডুডলে তারেক মাসুদের জন্মদিন
   হুয়াওয়ের ডেপুটি প্রধান কানাডায় গ্রেফতার
   ক্যান্সার শনাক্ত হবে মাত্র ১০ মিনিটে!
   নতুন প্রযুক্তি: নেটওয়ার্ক ছাড়াই কথা বলা যাবে স্যাটেলাইটের মাধ্যমে
   প্রথম ফাইভজি চালু হল দ. কোরিয়ায়
   মোবাইল ফোন কি আসলেই ক্যানসার সৃ্ষ্টি করে?
   স্যাটেলাইটের মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী ফ্রি ওয়াইফাই দেবে চীন
   এই হেডফোনের দাম ৩৬ লক্ষ টাকা!
   একবার চার্জেই ফোনে চলবে ১৮ ঘন্টা ভিডিও
   দীর্ঘ ছয় মাসের যাত্রা শেষে মঙ্গলের মাটিতে ‘ইনসাইট’
   বাজারে আসছে ১৬ লেন্স ক্যামেরার স্মার্টফোন
   মোবাইলের ধারণা পাল্টে দিতে আসছে নতুন প্রযুক্তি
   এবার গান গেয়ে মন জয় করলেন রোবট সোফিয়া!
   সাইবার হামলার পরবর্তী টার্গেট মহাকাশ!
   বাজারে তেল সাশ্রয়ী ৯ টি মোটরসাইকেল
   সামাজিক যোগাযোগের ওয়েবসাইট ব্যবহার সীমিত রাখার পরামর্শ
   আইফোনের ডিফল্ট সার্চে গুগল, দিতে হবে বিপুল অর্থ
   ১৩০০ ল্যাপটপ বিতরণ করল আইসিটি বিভাগ
   সেলফি সিরিজে নতুন স্মার্টফোন
   মোটরসাইকেল চুরি ঠেকানোর কৌশল
   পৃথিবীর অদূরেই আরেক ‘পৃথিবী’র খোঁজ পেল বিজ্ঞানীরা
   অপরাধী ধরতে পুলিশের উড়ন্ত মোটরসাইকেল
   যেসব কারণে শখের ফোনটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাচ্ছে
   এবার অ্যান্ড্রয়েড ফোনের ক্যামেরায় DSLR-এর লেন্স
   যেসব কারণে শখের ফোনটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাচ্ছে


  পুরনো সংখ্যা