logo
   প্রচ্ছদ  -   তথ্য-প্রযুক্তি

ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক
Posted on Jul 11, 2018 01:57:35 PM.

ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক

পুষ্টি উপাদান

এক ডাবের পানিতে অনেক কিছু পেয়ে যাবেন। আছে প্রাকৃতিক চিনি, ভিটামিন, খনিজ উপাদান, ইলেক্ট্রোলাইট, এনজাইম, অ্যামাইনো এসিড, সাইটোকাইন আর ফাইটো-হরমোন। তবে সবুজ-সতেজ ডাব হলে নিশ্চিতভাবেই সব উপাদান মিলবে।



রোগপ্রতিরোধী

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ডাবের পানিতে আছে সাইটোকিনিস। এটা মূলত কিনেটিনন এবং ট্রান্স-জিয়াটিন। এ দুই উপাদান চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। এ ছাড়া অ্যান্টি-কারসিনোজেনিক এবং অ্যান্টি-থ্রোম্বেটিক গুণ আছে এর। অর্থাৎ ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদানকে এবং দেহের অভ্যন্তরে রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াকে প্রতিহত করে।

পেটের সমস্যা

অনেক ক্ষেত্রেই ডায়রিয়ার রোগীদের ডাবের পানি খেতে দেওয়া হয়। এ সময় দেহের পানিশূন্যতা দূর করতে ডাবেই ভরসা রাখতে পারেন। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ডায়রিয়ার চিকিৎসায় যে ওআরএস (ওরাল রিহাইড্রেশন থেরাপি) পদ্ধতির সমাধান দেয়, ডাবের পানি তার চেয়ে বেশি শক্তিশালী; ওরাল স্যালাইনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। কারণ এতে সোডিয়াম ও ক্লোরাইড স্বল্পমাত্রায় থাকে। খাদ্য উপাদানগুলোও সুষম অবস্থায় বিরাজ করে।

খনিজের মিশ্রণ

ডাবের পানি কিন্তু খুব ঘন নয়। তবুও এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে বিভিন্ন খনিজের মিশ্রণ বিদ্যমান। এসবের মধ্যে আছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম এবং জিংক।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   চীনের রাস্তায় চালকবিহীন বাস
   ফেক অ্যাকাউন্টের দিন শেষ! নতুন ফিচারে ফেসবুক
   ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক
   অসাধারণ একটি Electric Scooter আনছে হুন্ডাই
   স্মার্ট ফোনে পানি ঢুকেছে! জেনে নিন সহজ সমাধান
   ফেসবুককে ৫ লক্ষ পাউন্ড জরিমানা করল ব্রিটেন
   গুগল ড্রাইভের প্রয়োজনীয় ৮ ফিচার
   অবশেষে লঞ্চ হল অপ্পো এ৫
   ৯ ক্যামেরার স্মার্টফোন
   এবার রাস্তায় ছুটবে চালকহীন বাস!
   ২৭শে জুলাই পূর্ণগ্রাস চন্দ্রগ্রহণ
   হাত থেকে পড়ে গেলেও ভাঙবে না মোবাইল
   হোয়াটসঅ্যাপের নতুন ফিচার ‘সেন্ড মেসেজ’
   সিলিন্ডারে কতটুকু গ্যাস অবশিষ্ট আছে বুঝবেন যেভাবে
   বিশ্বের সবচেয়ে দামি গাড়ি
   যেসব কাজে লাগাতে পারেন পুরানো স্মার্টফোন
   গোটা দুনিয়া তিন ঘণ্টায়!
   ইয়ামাহার তিন চাকার মোটরসাইকেল ‘নিকেন’!
   WhatsApp-এ আসছে দুর্দান্ত গ্রুপ ভিডিও কলিং ফিচার
   ২৭ জুলাই সুপারমুন ও চন্দ্রগ্রহণ
   স্পেসের আবর্জনা পরিষ্কার করবে স্যাটেলাইট!
   বাজারে নতুন ট্যাব আনছে শাওমি
   আপনার ঘুম কেড়ে নেয় যে রং
   এবার ইন্সটাগ্রামে চালু হলো টিভি
   আইসিটি খাতে ৩ হাজার লোককে প্রশিক্ষণ দেবে হাইটেক পার্ক
   কম্পিউটারে হোয়াটসঅ্যাপ, মিলবে সব সুযোগ
   গুরুত্বপূর্ণ ই-মেইল নোটিফিকেশন পাঠাবে জিমেইল
   অভাবনীয় কাজে ব্যবহৃত হবে ফাইভজি
   হেডফোন ব্যবহারের ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে জেনে নিন
   ইয়াহুকে আড়াই লাখ পাউন্ড জরিমানা


  পুরনো সংখ্যা