logo
   প্রচ্ছদ  -   তথ্য-প্রযুক্তি

ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক
Posted on Jul 11, 2018 01:57:35 PM.

ডাবের পানিতে পাওয়া যাবে ক্যালসিয়াম ও জিংক

পুষ্টি উপাদান

এক ডাবের পানিতে অনেক কিছু পেয়ে যাবেন। আছে প্রাকৃতিক চিনি, ভিটামিন, খনিজ উপাদান, ইলেক্ট্রোলাইট, এনজাইম, অ্যামাইনো এসিড, সাইটোকাইন আর ফাইটো-হরমোন। তবে সবুজ-সতেজ ডাব হলে নিশ্চিতভাবেই সব উপাদান মিলবে।



রোগপ্রতিরোধী

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ডাবের পানিতে আছে সাইটোকিনিস। এটা মূলত কিনেটিনন এবং ট্রান্স-জিয়াটিন। এ দুই উপাদান চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। এ ছাড়া অ্যান্টি-কারসিনোজেনিক এবং অ্যান্টি-থ্রোম্বেটিক গুণ আছে এর। অর্থাৎ ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদানকে এবং দেহের অভ্যন্তরে রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াকে প্রতিহত করে।

পেটের সমস্যা

অনেক ক্ষেত্রেই ডায়রিয়ার রোগীদের ডাবের পানি খেতে দেওয়া হয়। এ সময় দেহের পানিশূন্যতা দূর করতে ডাবেই ভরসা রাখতে পারেন। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ডায়রিয়ার চিকিৎসায় যে ওআরএস (ওরাল রিহাইড্রেশন থেরাপি) পদ্ধতির সমাধান দেয়, ডাবের পানি তার চেয়ে বেশি শক্তিশালী; ওরাল স্যালাইনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। কারণ এতে সোডিয়াম ও ক্লোরাইড স্বল্পমাত্রায় থাকে। খাদ্য উপাদানগুলোও সুষম অবস্থায় বিরাজ করে।

খনিজের মিশ্রণ

ডাবের পানি কিন্তু খুব ঘন নয়। তবুও এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে বিভিন্ন খনিজের মিশ্রণ বিদ্যমান। এসবের মধ্যে আছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম এবং জিংক।




  এই বিভাগ থেকে আরও সংবাদ

   গুগলে নতুন ফিচার: দূর থেকেই বন্ধ হবে শিশুদের স্মার্টফোন
   একাধিক আকর্ষণীয় ফিচার নিয়ে বাজারে আসছে Nokia 5.1 Plus
   নতুন পাসপোর্ট করতে চান?
   সুজুকির নতুন স্পোর্টস বাইক ‘কাটানা’
   ঘামের গন্ধে কাছে আসে যে সাপ
   হ্যাকিং থেকে নিরাপদ থাকার টিপস
   যমজ সন্তান কেন হয়?
   নতুন আইফোনে পানি ঢুকবে না, ছবি রাখা যাবে দুই লাখ
   ফোনের চার্জার আসল না নকল চিনুন সহজে
   জেনে নিন ভুয়া অ্যাপ চেনার কিছু সহজ উপায়!
   টুইটারে যোগ হলো সরাসরি অডিও সম্প্রচার সুবিধা
   স্যামসং বাজারে আনছে ‘ফোল্ডেবল’ স্মার্টফোন
   পরীক্ষামূলক সম্প্রচারে বঙ্গবন্ধু স্যাটেলাইটের সাফল্য
   বিশ্বের সবচেয়ে বড় বিমান
   বাংলাদেশি গবেষকদের গবেষণা, সহজেই শনাক্ত হবে ক্যান্সার
   অক্টোবরে আসছে উইন্ডোজ ১০ এর নতুন আপডেট
   টুইটার আনছে নতুন দুই ফিচার
   বৃহস্পতিতে অক্সিজেন এবং পানির সন্ধান পেলেন গবেষকরা
   নতুন মাত্রা যুক্ত হচ্ছে গুগল অ্যাসিস্ট্যান্টে
   লেনোভো আনলো বিশ্বে প্রথম দুই স্ক্রিনের ল্যাপটপ
   লঞ্চ করল BlackBerry-র নতুন বাজেট স্মার্টফোন KEY2 LE
   কী-বোর্ড ব্যবহার করে ফেসবুকে লাইক, শেয়ার, কমেন্ট
   কম আলোতেও দুর্দান্ত সেলফি তুলতে হাজির Galaxy A8 Star
   বিশ্বজুড়ে এবার এলো ফেইসবুক ওয়াচ
   ফেসবুকে যুক্ত হচ্ছে নতুন ফিচার ‘Things in Common
   শোরুমে অ্যাইপ্যাড বিস্ফোরণ
   বিজ্ঞাপনগুলোতে নজরদারি সহজ করতে ফেসবুকের নতুন টুল
   গুগল প্লাস বন্ধ করে দিচ্ছে গুগল!
   নতুন তিনটি মডেলের আইফোন নিয়ে আসছে অ্যাপল
   ডিলিট হয়ে যাবে হোয়াটসঅ্যাপ ডেটা! ব্যাকআপ নেওয়ার পরামর্শ সংস্থার


  পুরনো সংখ্যা